中甲

【清炒胡萝卜土豆丝】

2019-12-03 18:14:41来源:励志吧0次阅读

很多人都以为胡萝卜和土豆是不能搭配在一起,因为两种完全不一样的营养混合在一起,都担心会吃出副作用,其实胡萝卜和土豆丝是可以配合在一起,有一道常见的家常菜是清炒胡萝卜土豆丝,做法也很简单,准备好调料,放在锅中爆炒一下,注意炒的时间不能太久,脆脆的口感会更好。清炒土豆丝主材料:土豆。配料:红萝卜、葱。土豆切丝,漂冷水至水清为此,再泡,等到临炒前再滤水。红萝卜和葱切成丝。上锅操作:一、起锅,放少许姜丝和蒜茸,爆香后下土豆丝和红萝卜丝,兜至5成熟时点放精盐和撒少许胡椒面;二、继续翻炒至熟,加1茶匙料酒,再放葱丝,撒几滴香油,兜匀即可。素炒土豆丝土豆1个,胡萝卜1根,橄榄油,盐,醋,花椒,盐,糖,水淀粉1.将土豆去皮洗净切成细丝,放入水中加入少许醋浸泡一会儿2.浸泡后用清水冲洗几次捞出备用 .胡萝卜洗净切细丝备用4.锅中倒少许油,油温 成热时放入花椒出香味后捞出花椒,然后放入胡萝卜丝翻炒5.倒入土豆丝,加入少许盐,醋,一点点糖提鲜,大火翻炒半分钟6.最后放入少许水淀粉勾芡即可出锅生炒土豆丝主料:土豆(黄皮)250克,调料:大葱 克,姜 克,盐1克,味精1克,醋2克1.先将土豆刮去皮,洗净,切成薄片、再切成细丝;2.生姜也切成细丝;葱切葱花; .将锅烧热,入油适量,放入土豆丝、生姜丝,煸炒片刻;4.加入少量清水,加盖焖一会儿;5.待土豆丝熟后,加入盐、味精、醋等调味,撒上葱花即可装盘。健康提示:土豆又名洋番薯,正式学名叫马铃薯。一些国家的人们以它作为主食,认为土豆的蛋白质同大豆蛋白质相等或更好,大大超过谷类和豆类植物的营养价值,故称之为“植物之王”。在我国,土豆主要当蔬菜吃,中医认为其性平,有和胃调中、健脾益气的功效。现代医学研究证实,土豆含有大量的钾,有助提高消化功能。

赤峰白癜风
佛山治疗性病的医院
南阳整形美容
泌尿医院王远东
武汉黄浦中西医结合医院预约挂号
分享到: