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【乐享十一】秋色下午茶_好好生活_好豆网

2020-02-14 04:11:50来源:励志吧0次阅读

【乐享十一】秋色下午茶_好好生活_好豆

本话题已经参加爱生活国庆特别活动:乐享十一我的假期我做主

 

 

 

 

        和秋色有个约定,当红叶满山渐染层林,当暖茶相叙。山脚下木头栈道风雨浸润,次第交错,层层叠叠,古朴松木板刚好可以将桌布铺展开来,天然的一张台。点心是自已烘焙的,书还是昨晚读到一半的那本,朋友们也是多年来的至交,免了寒暄客套。山风从林径间穿过,偶尔会吹坠叶子落到手边,山脚下溪水铮淙,小松鼠扬起漂亮的大尾巴旁若无人地从我们面前跳过。这样的时光和着草木清香,奢侈到我们舍不得时间讲话。朋友就在视线所及处,感觉得到彼此的呼应却互不相扰,写字喝茶拍照看书发呆,每个人都如此享受。

 

 

 

   户外下午茶,点心选择要避免必须趁热上桌的品种,大小上适当考虑便于随手取用的方便。做了几道点心酸奶红丝绒蛋糕、蔓越莓司康、黄金潘多洛面包、随手用月饼模压了几块饼干才出炉,还带着油脂香气。喜欢的大理石芝士蛋糕昨晚就冷藏着,一路控制自己的冲动才没用手指去沾来吃。餐器尽量简约,但也不能简到纸杯、纸盘、塑料刀叉的程度。茶具、盘碟不必名贵,野外的活动难免闪失,粗朴乡村风格就好,应景又不失雅致。司康连同烘焙时用的铸铁锅一起打包带出来,在户外呈现点心也很应景:本来醉翁之意不在酒,烤好点心驱车几十公里来此肯定不为果腹。器具也是美食体验的一部分。一瓶有渊源有说法的红酒,或者一杯香醇的咖啡,倒在酒店房间里提供的杯子里,就会让美味消散了一半韵味。

     

 

 

 

   同色野餐筐是前一天才赶着手工缝制的内衬,能装多少餐器并不重要,我想将这秋色,满满携了一篮,留驻在记忆中这样一抹暖暖,寒冷的冬日里,再冲一杯白咖啡,慢慢回味……

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