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【云智能面包机试用报告】火龙果酸奶冰激凌_烘焙甜点_好豆网

2020-02-14 00:21:57来源:励志吧0次阅读

【云智能面包机试用报告】火龙果酸奶冰激凌_烘焙甜点_好豆

【云智能柏翠面包机试用报告】火龙果酸奶冰激凌

非常幸运的得到了好豆的云智能柏翠面包机试用机会!

又得到了冰激凌桶试用!真正是一次锦上添花的开心!

只是俺虽然吃过冰激凌,还从来没有做过冰激凌,

每每看到豆亲自己做冰激凌,真是羡慕的很!

一直也很期待自己有朝一日也会做冰激凌,

特别是有了小宝宝以后,更是希望可以自己做冰激凌给宝宝吃。

现在这个机会来了!在此,先感谢好豆,感谢云智能柏翠电器公司!

收到了冰激凌桶的时候,就想着马上要做冰激凌,

只是家里没有淡奶油,去超市告知断货了,

后来有豆亲告诉我说酸奶也可以做,正好家里有酸奶,

赶到超市买个火龙果,就动手做了起来。

有些可惜的是,火龙果不是红心的,为了颜色好看,就加了2片火龙果的皮.

效果么,一般般,下回有经验,再做个漂亮些的。

哈哈---第一次做,虽然不尽如人意,但是也没有失败,心里已经很有成就感了。

用料;火龙果半个,酸奶250克,鲜奶180克,糖60,鸡蛋黄4个.

做法;

1.把蛋白蛋黄分开,蛋黄放入大碗,放入白糖.

2.用打蛋器打至颜色变淡,体积变大。

3.取半个火龙果肉,取2片火龙果皮,

4.放入搅拌器搅拌,

5.牛奶放入小汤锅,小火煮至微开,关火.稍微晾凉.

6.用勺慢慢加入蛋液中,一边加一边搅拌。

7.把搅拌好的牛奶蛋黄液小火煮至微开,

8.边煮边搅拌,关火,晾凉.

9.放入火龙果液,

10.放入酸奶

11.搅拌匀.

12.酸奶桶预先放入冰箱冷冻16个小时以上.

13.取出酸奶桶,装上变速箱.

14.放入面包机,安装在底座上,插上搅拌叶.

15.放入火龙果冰激凌浓液.

16.一键式点击“iMix”,工作时间设定30分钟。

17.开启机器,过30分钟,听到蜂鸣声关机.

18.拿出冰激凌桶,放冰箱冷冻1小时,挖球开吃即可。

也学习学习高手,用些巧克力,葡萄干做做装饰-------

1.浓稠酸奶代替淡奶油,更健康,味道也会略带淡淡酸味,会更好吃。如果减肥,还可以完全代替,直接用酸奶来做,也是可以的。4、冰激凌桶一定要提前冷冻12小时以上,不然做出来的冰激凌过软。5、冰激凌出来时有点软,不适合挖球,所以再冷冻小时。如果直接吃,则刚刚好哦!6、搅拌好后,将其舀出,放入保鲜盒里面,冷冻保存,随吃随取,以防串味!

菜谱链接;

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